Pur naturali Ċiniż tax-xewk irmied Sichuan Peppercorns Green Sichuan Bżar

Il-bżar ta 'Sichuan huwa ħwawar ta' firma tal-kċina ta 'Sichuan tal-Provinċja ta' Sichuan tal-Lbiċ taċ-Ċina.Meta jittiekel jipproduċi effett ta 'tingiż u tnemnim minħabba l-preżenza ta' hydroxy-alpha sanshool fil-qamħ tal-bżar.Huwa komunement użat fil-platti ta 'Sichuan bħall-mapo doufu u Chongqing hot pot, u ħafna drabi huwa miżjud flimkien ma' bżar CHILI biex toħloq togħma magħrufa bħala málà.

Il-bżar tas-Sichuan għandu ħafna funzjonijiet.Jista 'jtejjeb il-kapaċità tad-diġestjoni tal-ġisem.Jista 'jippromwovi tajjeb it-trasport tal-milsa u l-istonku u l-funzjoni tal-kimika.Jista 'jippromwovi ż-żieda fl-aptit.Jista 'jsaħħan u jneħħi l-kesħa u jtejjeb il-yang fil-ġisem.

Għandu l-effetti tat-tisħiħ tal-istonku fragranti, it-tisħin u t-tixrid tal-kesħa, id-dehumidifikazzjoni u l-serħan mill-uġigħ, insettiċidi u ditossifikazzjoni, ħelsien antipruritiku u fishy.Jista 'jneħħi r-riħa tal-ħut ta' kull tip ta 'laħam;Tippromwovi t-tnixxija tal-bżieq u żżid l-aptit;Agħmel il-vini tad-demm dilate, sabiex tnaqqas il-pressjoni tad-demm.L-ilma tal-bżar jista 'jneħħi l-parassiti.

Il-bżar tas-Sichuan huwa wkoll disponibbli bħala żejt.Iż-żejt infuż tal-bżar tas-Sichuan jista 'jintuża fi dressing, zlazi għat-tgħaddis, jew kwalunkwe dixx li fih it-togħma tal-bżar hija mixtieqa mingħajr in-nisġa tal-bżar infushom.